หอยชักตีน

หอยชักตีน จากทะเลกระบี่ สู่จานอาหาร

          ชื่อ “หอยชักตีน” มาจากวิธีการกินหอยชนิดนี้ ซึ่งต้องใช้มือดึงหรือ “ชัก” ส่วนตีนของหอยออกมาเพื่อรับประทาน ทำให้กลายเป็นชื่อเรียกที่น่าจดจำ และด้วยชาติเนื้อที่เหนียวนุ่ม หวาน เนื้อหอยที่ได้จากทะเลกระบี่สดๆ เมื่อนำไปจิ้มน้ำจิ้มซีฟู้ดรสจัดจ้าน ทำให้มีรสชาติเข้ากันได้อย่างดี

Scroll to Top