บาตาบูโระ
Image source บาตาบูโร๊ะ เป็นขนมหวานพื้นเมืองของจังหวัดปัตตานี ที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวและรสชาติอร่อยกลมกล่อม ชื่อของขนมชนิดนี้มีความหมายที่น่าสนใจ โดย “บาตา” แปลว่า หมอน ส่วน “บูโร๊ะ” แปลว่า เก่า ซึ่งอาจจะมาจากลักษณะของขนมที่ห่อด้วยแป้งสีขาวคล้ายหมอน […]