สตูล

สตูล

แกงตอแมะห์

Image source แกงตอแมะห์           แกงตอแมะห์มีเครื่องปรุงหลายอย่าง มีกลิ่นเครื่องเทศและสมุนไพรที่ทำให้แกงหอมกรุ่น การปรุงเครื่องแกงแบบสมัยดั้งเดิมจะต้องบดเครื่องปรุงให้ละเอียดกับแท่นหินซึ่งจะได้รสชาติต้นตำรับที่อร่อย แต่ปัจจุบันจะใช้วิธีการตำหรือโขลกเครื่องแกงเป็นส่วนใหญ่“ตอแมะห์” มาจากคำว่า “ตูมิห์” (Tumih) หมายถึง การผัดเครื่องแกงคลุกเคล้าให้เข้ากับน้ำกะทิสดหรือน้ำมัน        […]

สตูล

บุหงาบูดะ

Image source บุหงาบูดะ           ขนมชื่อแสนไพเราะนั้นมีที่มา เพราะ บุหงา แปลว่า ดอกไม้ ส่วน บุดะ แปลว่าดอกลำเจียก เป็นขนมรูปร่างคล้ายหมอนสี่เหลี่ยมสีขาว มีไส้ทำจากมะพร้าวทึนทึกขูด นำไปผัดกับน้ำตาลจนแห้งสนิท ส่วนตัวแป้งนั้นทำจากแป้งข้าวเหนียวและน้ำเปล่า

สตูล

ปราสาทหินพันยอด

Image source ปราสาทหินพันยอด           เป็นปราสาทหิน ที่มีหินแนวสันเขาโอบล้อมเป็นวงกลม คล้ายกับป้อมปราการ โดยเชื่อว่ามีต้นกำเนิดมาจาก เมื่อหลายล้านปีก่อน น้ำใต้ดินกัดเซาะและละลายหินปูนที่อยู่ใต้ดินจนเกิดเป็นรูโพรงที่ขยายขนาดขึ้นเรื่อย ๆ ต่อมาหินปูนถูกยกตัวขึ้นกลายเป็นหินปูนเทือกเขาเกาะเขาใหญ่ เพดานของโพรงที่อยู่ในหินปูนถูกน้ำกัดเซาะจนบางเรื่อย ๆ เมื่อรับน้ำหนักไม่ไหวจึงเกิดการยุบตัวลงกลายเป็นหลุมในภูเขา   

สตูล

น้ำตกนางนอน

Image source น้ำตกนางนอน           น้ำตกที่อยู่กลางเกาะทะเลอันดามัน ท่ามกลางเสียงน้ำสาดกระเซ็นเต็มแรง เป็นน้ำตกหินปูน อยู่บนเกาะเล็กๆท่ามกลางอ้อมกอดทะเล น้ำตกแห่งนี้เป็นน้ำตกน้ำจืดที่ไหลจากแหล่งบนยอดเกาะสู่ปลายเกาะ เป็นชั้นๆลงมาเป็นอีกหนึ่งความมหัศจรรย์ทางธรรมชาติที่ซ่อนตัวอยู่ในจังหวัดสตูล

สตูล

เกาะหลีเป๊ะ

Image source เกาะหลีเป๊ะ           เกาะหลีเป๊ะ ตั้งอยู่ที่ จังหวัดสตูลซึ่งอยู่โซนทางตอนใต้ของประเทศไทย เปรียบเสมือนหนึ่งในอัญมณีแห่งท้องทะเลอันดามันของไทน เป็นเกาะเล็ก ๆ มีชายหาดที่สวยไม่แพ้หาดอื่น ๆ น้ำทะเลใส และสัตว์รวมถึงปะการังที่มีชีวิตชีวา น่าดำน้ำแห่งหนึ่งในไทย เกาะหลีเป๊ะมักได้รับการขนานนามว่าเป็น

สตูล

อุทยานแห่งชาติลังกาวี

Image source เกาะลังกาวี           เกาะลังกาวีตั้งอยู่ห่างจากเกาะตะรุเตา จังหวัดสตูลเพียง 4 กิโลเมตรความหมายของลังกาวี โดยคำว่า “ลัง” ย่อมาจากคำว่า “ฮลัง” ที่แปลว่า นกอินทรีสีน้ำตาลแดงและฉายาที่ว่า    

Scroll to Top